Saint Augustin Rouge | Algerischer Wein | 2019 | Rotwein

Anbaugebiet: Garantie Mont du Tessala, Algerien

Serviertemperatur: 8-12°C

Alkoholgehalt: 12%

Rebsorten: Merseguerra, Clairette

Geschmack: trocken

Verschluss: Korkverschluss

Passend zu: scharfe Austern auf Spinatbett, Lachs glasiert mit Flusskrebsen, Schalentieren und Garnelen mediterraner, abwechslungsreicher gebratener Fisch.

Auszeichnungen: Silbermedaille Vinalies 2014

Fein und elegant mit einem hübschen Bouquet in der Nase. Ausgezeichnet, süffig am Gaumen, hat einen vollen Geschmack im Mund, es ist ein großartiger Wein.

Aus dem Zentrum von Oranie (westliches Algerien), geprägt von Böden, auf denen Reben an den Hängen und Bergen von Tessala mit einem rein mediterranen Klima angebaut werden.

Die Weinlese erfolgt manuell und die Weinbereitung ist traditionell, dieser Rosé wird unter den besten Bedingungen mit einer Gärung gewonnen, die bei niedriger Temperatur betrieben wurde.