Cuvée de Tlemcen | Algerischer Wein | 2019 | Rotwein

Anbaugebiet: Garantie Mont du Tessala, Algerien

Serviertemperatur: 8-12°C

Alkoholgehalt: 12 %

Rebsorten: Cinsault

Geschmack: trocken

Verschluss: Korkverschluss

Passend zu: Meermuscheln, gebratener Hummer, Shrimps-Plancha

Dieser edle Wein mit der nötigen Süße muss für gastronomische Festlichkeiten auf gutem Niveau reserviert werden. Zitrusaromen, die charakteristisch für seine Herkunftsregion und seinen Sonnenschein sind.

Dieser Wein wird aus Trauben verschiedener Terroirs westlich von Oran verschnitten, die sich durch sandige Böden auf Sandsteinfelsen auszeichnen. Das mediterrane Klima wird durch maritime Einflüsse gemildert, die Reben wachsen nah am Meer.
Die Weinlese erfolgt manuell mit einer traditionellen Vinifikation. Dieser Rosé wird unter besten Bedingungen durch eine Gärung bei niedriger Temperatur gewonnen.

Saint Augustin Rouge | Algerischer Wein | 2019 | Rotwein

Anbaugebiet: Garantie Mont du Tessala, Algerien

Serviertemperatur: 8-12°C

Alkoholgehalt: 12%

Rebsorten: Merseguerra, Clairette

Geschmack: trocken

Verschluss: Korkverschluss

Passend zu: scharfe Austern auf Spinatbett, Lachs glasiert mit Flusskrebsen, Schalentieren und Garnelen mediterraner, abwechslungsreicher gebratener Fisch.

Auszeichnungen: Silbermedaille Vinalies 2014

Fein und elegant mit einem hübschen Bouquet in der Nase. Ausgezeichnet, süffig am Gaumen, hat einen vollen Geschmack im Mund, es ist ein großartiger Wein.

Aus dem Zentrum von Oranie (westliches Algerien), geprägt von Böden, auf denen Reben an den Hängen und Bergen von Tessala mit einem rein mediterranen Klima angebaut werden.

Die Weinlese erfolgt manuell und die Weinbereitung ist traditionell, dieser Rosé wird unter den besten Bedingungen mit einer Gärung gewonnen, die bei niedriger Temperatur betrieben wurde.

Koutoubia Blanc| Algerischer Wein |  | Weißwein

Anbaugebiet: Appelation d'Origine Garantie Coteaux de Mascara, Oran, Algerien

Serviertemperatur: 9-11°C

Alkoholgehalt: 12 %

Rebsorten:

Geschmack:

Verschluss: Korkverschluss

Passend zu: Salat, weißes Fleisch und vegetarischer Couscous

Auszeichnungen: