Cuvée de Tlemcen | Algerischer Wein | 2019 | Rotwein

Anbaugebiet: Garantie Mont du Tessala, Algerien

Serviertemperatur: 8-12°C

Alkoholgehalt: 12 %

Rebsorten: Cinsault

Geschmack: trocken

Verschluss: Korkverschluss

Passend zu: Meermuscheln, gebratener Hummer, Shrimps-Plancha

Dieser edle Wein mit der nötigen Süße muss für gastronomische Festlichkeiten auf gutem Niveau reserviert werden. Zitrusaromen, die charakteristisch für seine Herkunftsregion und seinen Sonnenschein sind.

Dieser Wein wird aus Trauben verschiedener Terroirs westlich von Oran verschnitten, die sich durch sandige Böden auf Sandsteinfelsen auszeichnen. Das mediterrane Klima wird durch maritime Einflüsse gemildert, die Reben wachsen nah am Meer.
Die Weinlese erfolgt manuell mit einer traditionellen Vinifikation. Dieser Rosé wird unter besten Bedingungen durch eine Gärung bei niedriger Temperatur gewonnen.