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Sahara Gris des Sables | Algerischer Wein | 2019 | Gris / Roséwein

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Sahara Gris des Sables | 2019 | Algerischer Wein | Gris / Roséwein

Anbaugebiet: westlich von Oran, Algerien

Serviertemperatur: 9-12 °C

Alkoholgehalt: 12%

Rebsorten: Cinsault

Geschmack: trocken

Verschluss: Korkverschluss

Passend zu: Salaten, Gegrilltes Meerbrassenfilet, Meerbarbenfilet, gegrilltes Rindfleisch

 

Der Sahara Gris des Sables ist algerischer Wein in zartem Blassrosa mit leuchtenden Reflexen. Er entwickelt Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit mit einem Hauch von Zitrone im Abgang.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Gebiet westlich von Oran. Sie wachsen auf sandigem Terroir auf kalkhaltigem Untergrund und genießen ein mediterranes Klima.

Von Hand geerntet, wird dieser Rosé durch direkte Pressung gewonnen. Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen statt, um die Aromen optimal zu entfalten.

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