L'Excellence de Bonassia | AOG Beni M'Tir Marokko | 2017 | Rotwein

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L'Excellence de Bonassia, Cabernet Sauvignon, Merlot, AOG Beni M'Tir | 2017 | Rotwein

Anbaugebiet: Meknès, Marokko

Serviertemperatur: 18 °C

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot

Geschmack: trocken

Verschluss: Korkverschluss
 

Dieser marokkanische Wein ist rund und und nachhaltig, körperreich, Barrique der "cépages de Meknès".
Les Cépages de Meknès – Erzeugerabfüllung
Explosive Frucht, hochkonzentriert, tiefgründig
und geschmeidig. Kräftig, sehr fruchtig, mit leicht
würzigen Noten, Leder und Tabak.
Sanfte Tannine und langes Finale.
 

BENI M’TIR
Die Domäne besteht seit 1927. Sie liegt bei Meknès, dem
traditionsreichen und besten Anbaugebiet Marokkos mit seinen
kühlen Winden, ca.130 km vom Mittelmeer entfernt.
Die Weinberge am Fuße des imposanten Atlasgebirges wurden
nach den neuesten Erkenntnissen des Qualitätsweinbaus in
heißen Ländern rekultiviert und tropfbewässert. Nach bestem
Vorbild werden durch Rebschnitt, Laubarbeiten und „grüne Lese“
die Erträge auf nur 30 bis 40 hl/ha beschränkt. Die Handlese
erfolgt sehr selektiv zur kältesten Tageszeit, meistens in den
frühen Morgenstunden. L‘Excellence de Bonassia ist eine strenge
Selektion aus den besten Lagen der Domäne.

 
Enthält Sulfite

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